Учитель биологии Сидоренкова Ю.В., ГБОУ РК «ССШИ №1»
Дидактический материал к урокам:
«Лист. Внешнее и внутреннее строение листьев»
Лист — Боковая часть побега, орган фотосинтеза и транспирации. Его внешнее и внутреннее строение приспособлено к выполнению этих функций. Листья очень разнообразны по размерам и форме, но большинство из них состоит из двух основных частей — листовой пластинки и черешка.
Строение. Листовая пластинка, как правило, имеет плоскую форму, что создает площадь для поглощения света. Черешок — удлиненный, стеблевидный, с его помощью лист прикрепляется к стеблю. Черешки обеспечивают удобное расположение листьев на стебле по отношению к свету. Листья с черешками мы видим у липы, клена, яблони, тополя. Иногда у листьев отсутствуют черешки, тогда они крепятся к стеблю пластинкой. Такие листья называют сидячими (алоэ, василек).
Листья могут быть простыми и сложными. Если на черешке находится одна листовая пластинка, такой лист называют простым, а если две или более — сложным. Листочки сложного листа "прикрепляются к основному корешку собственными короткими черешками (клевер, земляника, роза, акация). Во время листопада они отделяются от главного черешка и опадают отдельно.
Листовые пластинки различаются по форме. Они бывают: овальные (груша), яйцевидные (подорожник), сердцевидные (сирень), стреловидные (стрелолист). Края пластинки также могут быть раз- личными: цельными (сирень), зубчатыми (орешник), пильчатыми (груша) и других разновидностей.
На листьях большинства растений хорошо видны жилки, особенно на их нижней стороне. Жилкование бывает параллельное, дуговое и сетчатое. Иными словами, жилки на пластинке листа могут располагаться параллельно (пшеница, ячмень, кукуруза, :ока), дугами (ландыш, аспидистра) или сильно ветвиться, образуя густую сеть (клен, дуб, липа, яблоня).
Видоизменения листьев
Видоизменения листьев связаны с выполнением какой-нибудь новой для листа функции или приспособлением к условиям жизни. У некоторых растений засушливых мест в листьях под зелеными фотосинтезирующими клетками расположена водоносная ткань. Такие листья запасают воду в период дождей и экономно расходуют ее во время засухи. Листья таких растений толстые и сочные (алоэ, агава). У корневища листья превратились в небольшие чешуйки, луковиц — в мясистые сочные чешуи с запасом питательных веществ.
У барбариса некоторые листья превратились в колючки и выполняют защитную роль — оберегают растения от поедания животными. Листья могут превращаться в усики, помогая растениям цепляться за опору. Такие усики имеют, например, горох, фасоль и вика.
Очень интересные листья у насекомоядных растений. В нашей стране на торфяных болотах растет небольшое растение росянка. Ее листья покрыты многочисленными красноватыми волосками, на которых выделяются капельки липкой жидкости. Эта жидкость привлекает насекомых. Они садятся на лист и сразу приклеиваются. Тогда волоски росянки начинают загибаться, накрывают насекомое, прижимая его к пластинке листа. В течение нескольких дней росянка переваривает и всасывает тело насекомого. Когда волоски выпрямляются, на листе остается только пустой панцирь, который сдувает ветер.
Видоизменения листа
Видоизменения листа | Описание |
Мясистые листья | Содержат водоносную ткань, запасают воду (алоэ, агава) |
Колючки | Твердые, остроконечные игольчатые листья, являющиеся защитными образованиями (у барбариса), уменьшают испарение воды (у кактусов) |
Усики | Тонкие, нитевидные цепляющиеся листья или их части, при помощи которых тонкие слабые стебли сохраняют вертикальное положение, цепляясь за опору (горох, фасоль) |
Чешуйки | Пленчатые, сочные листья, выполняющие защитную или запасающую функцию (лук, чеснок) |
Ловчий аппарат | Видоизмененные листья или их части, приспособленные для ловли мелких животных (росянка, венерина мухоловка) |
Колючки барбариса
Листья алоэ
Усики гороха
Листья росянки
Листья венерина мухоловка
Внутреннее строение листа
Название части листа | Особенности строения | Функции |
Покровная ткань (кожица) А) устьице | Клетки бесцветны и прозрачны, между ними находятся устьица. На поверхности кожицы могут быть волоски Состоит из двух замыкающих клеток и устьичной щели. Клетки содержат хлоропласты | Покрывает весь лист. Защищает лист от повреждений Газообмен и испарение воды |
Основная ткань А) основная столбчатая Б) основная губчатая | 2-3 слоя плотно прилегающих друг к другу зеленых клеток. Содержит очень много хлоропластов Клетки разной формы не плотно прилегающие друг к другу и образующие воздушные полости - межклетники | Питательная (фотосинтез)
Газообмен и испарение воды (транспирация) |
Проводящая ткань А) ситовидные трубки (флоэма) Б) Сосуды (ксилема) | Живые длинные клетки с поперечными перегородками пронизанные каналами (в виде сита) Мертвые клетки, имеющие толстые оболочки и не имеющие поперечных перегородок | Передвижение растворов органических веществ от листьев к другим органам Передвижение воды и минеральных веществ к тканям листа |
4. Образовате-льная ткань | Находится между проводящей и механической | Клетки делятся, образуя проводящую и механическую ткань |
5. Механичес-кая ткань | Мертвые клетки, расположены вокруг проводящих тканей, образуя вместе с ними жилки (сосудисто-волокнистые пучки) | Придает твердость и опору жилкам |
3, 4, 5 Проводящая, образовательная и механическая ткани | Вместе образуют сосудисто-волокнистый пучок, то есть жилку |
|
Интерактивная технология «Незаконченное предложение»
Строение побега.
Растение имеет органы: корень, побег и ….
Побегом называют стебель с расположенными на нем ….
Побег развивается из вегетативной …
Сверху почка покрыта …
Почка – это …
Основой побега является …
По наличию древесины стебли бывают …
Стебель растет в толщину за счет деления …
Стебель выполняет функции ….
Участок стебля, к которому крепится листок, называют …
Участок между двумя ближайшими листьями называют …
Основными видоизменениями побега являются …
Правильное утверждение обозначьте знаком «+» (плюс), неправильное – знаком «-» (минус)
Лист – боковая часть побега
У всех листьев есть листовая пластинка и черешок
Листья бывают простые и сложные
Сложные листья есть только у деревянистых растений
Жилки листа состоят только из проводящих тканей
Устьица регулируют процессы газообмена и испарения
Клетки кожицы листа прозрачные
Устьица – бесцветные клетки
Устьица находятся у всех растений только на нижней стороне листа
Наиболее интенсивно фотосинтез происходит в столбчатых клетках листа
Основная функция жилок – проводящая
Основу жилок составляют ситовидные трубки и сосуды
Расшифруйте цифровые обозначения к рисунку «Строение устьиц»
1 - ___________________________________
2 - ___________________________________
3 - ___________________________________
Расшифруйте цифровые обозначения к рисунку «Внутреннее строение листа»
1 - ____________________________________________
2 - ____________________________________________
3 - ____________________________________________
4 - ____________________________________________
5 - ____________________________________________
6 - ____________________________________________
7 - ____________________________________________
8 - ____________________________________________
Обозначьте характеристики процессов, происходящих при фотосинтезе буквой «Ф», дыхании – «Д» и испарении – «И».
Поглощается углекислый газ и вода, выделяется кислород
Обеспечивается восходящий поток воды и питательных веществ
Происходит только на свету
Энергия, содержащаяся в органических веществах, освобождается
Защищает растение от перегрева
Поглощается кислород, выделяется углекислый газ
Происходит только в зеленых частях растений
Обеспечивается выведение из растения водяного пара
При усвоении углекислого газа и воды образуется крахмал и другие органические вещества
Происходит во всех живых клетках
Допишите предложения
Фотосинтез – это
Дыхание – это
При дыхании расщепляются …………… соединения, при этом освобождается ……….. .
Фотосинтез и дыхание
Фотосинтез | Дыхание |
Образование органических (питательных) веществ | Распад органических веществ |
Поглощение углекислого газа | Поглощение кислорода |
Выделение кислорода | Выделение углекислого газа |
Накопление энергии | Освобождение энергии |
Происходит только на свету | Происходит как на свету, так и в темноте |
Происходит только в клетках, содержащих хлорофилл | Происходит во всех живых клетках |