Создать тест
ВходХимия и здоровье. Химия и пища
Список вопросов теста
Вопрос 1
Укажи продукт(-ты) переваривания растительного масла:
Варианты ответов
- глицерин и жирные кислоты
- глюкоза
- смесь аминокислот
- витамины
Вопрос 2
Отметь форму токсичного вещества:
Варианты ответов
- СО
- (C6H10O5)n
- СаСО3
- NaCl
Вопрос 3
Выбери верное утверждение:
Варианты ответов
- глюкоза выполняет функцию катализатора в биохимических реакциях
- фрукты и овощи содержат витамины
- пища должна быть разнообразной
- основная функция белков — энергетическая
Вопрос 4
Наиболее токсичным веществом, вызывающим нарушение функций кровеносной и нервной систем, иногда слепоту и смерть, является
Варианты ответов
- метанол
- дистиллированная вода
- сахар
- поваренная соль
Вопрос 5
Какие меры предосторожности следует соблюдать при работе с ядовитыми веществами и легкоиспаряющимися жидкостями?
Варианты ответов
- использовать очки, резиновые перчатки, респиратор
- определять запах по следам жидкости на пробке
- надевать защитный синтетический халат или фартук
Вопрос 6
Какую соль дополнительно добавляют в продукты питания?
Варианты ответов
- хлорид натрия
- хлорид калия
- йодид калия
- бромид натрия
Вопрос 7
Как необходимо хранить средства бытовой химии?
Варианты ответов
- в плотно закрытой упаковке
- хранение возможно рядом с пищевыми продуктами, имеющими не нарушенную упаковку
- отдельно от пищевых продуктов
- рядом с посудой и столовыми приборами
Вопрос 8
Как необходимо поступить с пустой склянкой или пластмассовйо упаковой средств бытовой химии?
Варианты ответов
- утилизировать как твердые бытовые отходы
- тщательно вымыть и использовать для хранения пищевых продуктов
- тщательно вымыть и использовать для хранения сыпучих продуктов
Вопрос 9
Что необходимо сделать перед преминением средств бытовой химии?
Варианты ответов
- изучить способ применения
- открыть упаковку
- прочесть меры предосторожности, указанные на упаковке
- прочесть информацию об изготовителе и адрес производства
Вопрос 10
Почему нужно соблюдать правила безопасности при использовании средств бытовой химии?
Варианты ответов
- средства бытовой химии могут содержать опасные для жизни и здоровья вещества
- средства бытовой химии имеют неприятный запах
- средства бытовой химии нарушают целостность мебели
Вопрос 11
С помощью какого вещества можно определить наличие крахмала в пищевых продуктах?
Варианты ответов
- йод
- уксусная кислота
- метанол
- раствор бриллиантового зеленого
Вопрос 12
Какую функцию выполняяют миниральные соли в организме человека?
Варианты ответов
- участвуют во всех физиологических процессах
- являются источником энергии
- выполняют строительную функцию
Вопрос 13
Какую функцию выполняет клетчатка в организме человека?
Варианты ответов
- участвует в регуляции пищеварения
- защищает кишечник от повреждений
- является источником энергии
- участвует в обмене веществ
Вопрос 14
Источником белков является:
Варианты ответов
- мясо
- рыба
- молоко
- яблоко
- растительное масло
- картофельный крахмал
Вопрос 15
Источником жира является:
Варианты ответов
- сало
- орехи
- фрукты
- картофель
- макаронные изделия
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
1546
Нравится
0
