Изучение методов выведения из состояния покоя древесных побегов растений

Шабунина Ирина Антоновна-обучающаяся 11 класса

Екимова Л.П.- учитель химии и биологии МОУ «Гимназия № 8» Энгельсского муниципального района Саратовской области

ИЗУЧЕНИЕ МЕТОДОВ ВЫВЕДЕНЯ ИЗ СОСТОЯНИЯ ПОКОЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОБЕГОВ РАСТЕНИЙ

Согласно Н.А. Максимову, период покоя – наследственно закрепленное приспособления к перенесению неблагоприятного времени года, периодически наступающего в большинстве районов земного шара. Организм растения практически прекращает функционирование, не тратит энергетические ресурсы и не повреждается от воздействия низких температур в течение длительного времени.

Различают вынужденный покой, вызванный отсутствием необходимых для роста условий, и глубокий, или органический покой, когда рост растения не возобновляется даже при наличии всех благоприятных условий.

Выведение растений из состояния глубокого физиологического покоя при действии специфических факторов среды (свет, температура) связано со сдвигом в соотношении фитогормонов: ингибиторов роста, цитокининов, гиббереллинов, ауксина. Фитогормоны – это сравнительно низкомолекулярные органические вещества с высокой физиологической активностью. Они присутствуют в тканях в очень низких концентрациях; с их помощью клетки, ткани и органы взаимодействуют друг с другом. Обычно фитогормоны вырабатываются в одних тканях, а действуют – в других, однако в ряде случаев они функционируют в тех же клетках, в которых образуются. Для выведения из состояния покоя необходимы снижение содержания ингибиторов роста и (или) повышение концентрации фитогормонов, стимулирующих рост. Для разных видов эти сдвиги в балансе фитогормонов не однозначны

Существует много различных способов для его нарушения и прекращения.

Основные из них:

1. Эфиризация с помощь сложных эфиров
2. 0,2 % раствора нитрата аммония с хлоридом аммония.
3. Поддержание режима влажности и температуры.

Для выгонки мною были взяты побеги легко выгоняемых и трудно выгоняемыхрастений ( согласна изученной мной литературе). У сирени почки стали развиваться уже на 3-ий день. И в дальнейшем выгонка шла успешно.

Наиболее трудно выгоняемыми оказались побеги вишни и яблони. В итоге почки яблони начали развиваться к концу исследования, почки вишни так и остались в состоянии покоя. Самые стойкие - побеги тополя (завяли последними).

В изученной мной литературе для выгонки побегов с помощью эфиризации обычно используют диэтиловый эфир. В качестве эксперимента был взят раствор этилацетата. Результат оказался негативным. Пары этилацетата произвели угнетающее воздействие. Все почки погибли, за исключением почек тополя и сирени.

Выгонка с помощью аммонийных солей была не такой быстрой, как выгонка с помощью тепловых ванн, но не менее результативной.

Изучение “глубины” покоя показало, что интенсивность ростовых процессов в вегетативных и генеративных почках различна как на протяжении всего биологического покоя, так и в зависимости от их видовой принадлежности.

По результатам исследования можно сделать вывод:

наиболее эффективным способом выведения из состояния покоя древесных побегов растений является выгонка с помощью тепловых ванн. Постоянное опрыскивание побегов теплой водой и постоянное освещение привело к положительным результатам. Немаловажными для данного способа выгонки оказались смеси стимуляторов роста и аммиачной селитры. По изученной мной литературе наиболее сложной в выгонке с помощью тепловых ванн должны были оказаться побеги сирени, однако на основе моего исследования можно сделать вывод, что они являются наиболее легко выгоняемыми. Наиболее трудно выгоняемыми оказались побеги вишни и яблони.

Менее эффективным способом оказалась выгонка побегов древесных растений с помощью аммонийных солей. Были использованы смеси солей аммония и стимуляторов роста. Однако развитие почек в данном способе отставали от развития почек, выгоняемых с помощью тепловых ванн в среднем на неделю. Почки побегов ивы, вишни, яблони так и не распустились.

Наименее эффективным оказалась выгонка побегов древесных растений с помощью эфиризации. Пары этилацетата угнетающе воздействовали на почки побегов. Большая часть из них погибла, за исключением почек тополя и сирени, которые распустились на неделю позже почек побегов, выгоняемых с помощью тепловых ванн.

Нельзя сказать, что результаты выгонки на 100% являются удовлетворительными. Сказывается недостаток специальных условий (н-р теплица, а не комната).

Также определенную роль играет период выгонки. Зима – это неестественное время цветения. Соцветия образуются короткие, окраска не яркая.

Из данного исследования следуют рекомендации:

• Для достижения цветения абрикоса срезать ветки лучше всего за неделю
• Для лучшей выгонки следует использовать специальные питательные смеси или стимуляторы роста
• Сочетать различные методы: удлинение светового дня, опрыскивание теплой водой, использование стимуляторов.

Любителям цветоводам заранее подготовиться к выгонке: изучить соответствующую литературу, подготовить выгоночный материал и необходимое оборудование.