Сборник научно-методических статей

БПОУ ОО «Болховский педагогический колледж»

Сборник научно-методических статей и материалов ресурса

«Учительский портал»

Составитель:

Шишкин Андрей Валерьевич

обучающийся 4 курса группы «Г»

специальности 44.02.06 Профессионально обучение (по отрослям)

Болхов, 2022

Аннотация

Данный сборник разработан с целью познакомиться с работами размещенными на ресурсе «Учительский портал».

В сборнике собраны работы: «Формы изучения основ робототехники в курсе общеобразовательной школы». Автор: Петракова Ольга Викторовна. «Внедрение OC Rosa Linux в компьютерном классе». Автор: Корохова Алёна Александровна. «Развитие педагогической компетенции классного руководителя как фактор повышения качества воспитания». Автор: Галина Тагировна Ахмеджанова. «Формирование навыков культуры правильного питания у детей дошкольного возраста средствами проектной деятельности». Автор: Власенко Лидия Ивановна

Данный сайт является информационным посредником и предоставляет возможность пользователям размещать свои материалы на его страницах.

Составитель:

Шишкин Андрей Валерьевич

Верстка:

Шишкин Андрей Валерьевич

Содержание

«Формы изучения основ робототехники в курсе общеобразовательной школы»

Автор: Петракова Ольга Викторовна ……………………………………………4

«Внедрение OC Rosa Linux в компьютерном классе»

Автор: Корохова Алёна Александровна…………………………………………6

«Развитие педагогической компетенции классного руководителя как фактор повышения качества воспитания»

Автор: Галина Тагировна Ахмеджанова……………………………..…………9

«Формирование навыков культуры правильного питания у детей дошкольного возраста средствами проектной деятельности»

Автор: Власенко Лидия Ивановна……………………...……………..…...……11

Формы изучения основ робототехники в курсе общеобразовательной школы

Автор: Петракова Ольга Викторовна

В современных условиях для свободного продвижения человека в образовательном пространстве необходимо обеспечить максимальную гибкость и разнообразие видов учебных занятий школьников. Этим и обусловлено появление большого количества типов урока и внеклассных мероприятий, которые позволят учащимся познакомиться и изучить новые технологии в среднем общеобразовательном учреждении.

Чтобы сегодня у ученика формировалась учебная успешность, нужно добиться, прежде всего, чтобы школьник осознавал, что учебная деятельность, которой он занят в данный момент в школе повлечет за собой успех в его дальнейшей деятельности. Есть много образовательных технологий развивающих критическое мышление и умение решать задачи, однако существует очень мало привлекательных образовательных сред, вдохновляющих следующее поколение к новаторству через науку, технологию, математику, поощряющих детей думать творчески, анализировать ситуацию, критически мыслить, применять свои навыки для решения проблем реального мира [2].
Образовательная робототехника именно так новая технология обучения, которая позволит вовлечь в процесс инженерного творчества детей, начиная с младшего школьного возраста. Занятия по робототехнике способствуют глубокому изучению составляющих современных роботов, а визуальная программная среда позволяет легко и эффективно изучать алгоритмизацию и программирование.

На сегодняшний день существует ряд препятствий для внедрения робототехники в образовательный процесс. Чтобы осуществить обучение робототехнике, необходимо ресурсы для организации дополнительных учебных занятий. К таким ресурсам можно отнести время, финансирование и, конечно, кадры, которые смогут проводить занятия по робототехнике и работать с обучающимися.

Достаточно перспективное решение этой проблемы, которым на сегодняшний день пользуются многие общеобразовательные школы – изучение робототехники в рамках курсов по выбору и факультативов. Курс робототехники – эффективный метод изучения основ алгоритмизации. Создание собственного робота – это не только времяпрепровождение, но и изучение разнообразных областей, среди которых механика, электроника и программирование. Организация факультативов и элективных курсов по робототехнике позволит создать условия для конструирования учащимися моделей роботов, от простых до самых сложных. Разумеется, все будет зависеть от навыков и знаний. Не обязательно быть выдающимся инженером, чтобы собрать управляемого робота. Робототехника для начинающих – это первые шаги и результаты в мире моделирования, конструирования и программирования. Робототехника, собранная своими руками, — это уникальное творение, где сочетаются полученные знания и фантазия [3].

Анализ примерной программы по информатике показывает, что на изучение линии «Алгоритмы и элементы программирования» отводится 42 часа. Поэтому в рамках факультатива или элективного курса по робототехнике для рассмотрения вопроса «Основы робототехники» вполне достаточно отвести 40 часов. За это время возможно рассмотреть все вопросы, которые соответствуют базовым знаниям по данному направлению [1].

Появляется другая проблема, сегодня многие преподаватели и учителя испытывают затруднения при работе с конструктором Lego. Они не располагают необходимой информацией в области образовательной робототехники, которая могла бы помочь им внедрить данное направление в образовательный процесс. Количество желающих работать с Lego – конструкторами в Алтайском крае достаточно много, в связи с этим одной из самых удачных возможностей знакомства с робототехникой является дистанционное обучение.
Благодаря тому, что дистанционный курс включает в себя лекции, практические задачи и задачи для домашней работы, элементы интерактивности, глоссарий, промежуточный и итоговый контроль, он позволит учащимся познакомиться с основами робототехники с использованием конструктора Lego, а также получить определённые навыки работы в данном направлении.

Дистанционные курсы по робототехнике предназначены для обучения учащихся в рамках курсов по выбору или факультативов по робототехнике в средней школе. Также они могут быть использованы для самостоятельного обучения учащихся и детей с особыми потребностями, и как учебное пособие для преподавателей образовательных учреждений.

Для обучения школьникам необходимо зарегистрироваться в системе дистанционного обучения и записаться на выбранный курс.

Деятельность преподавателя заключается в следующем:

• обсуждение с учащимися представленного в курсе теоретического материала по теме занятия;

• направление практической работы школьника;

• информирование учащихся о сроках сдачи заданий для самостоятельной работы и о датах проведения важных мероприятий по робототехнике.

Преподаватель может копировать материалы курса, разрабатывать мультимедийные презентации и использовать их на занятиях по робототехнике.
Изучение тем с использованием дистанционного курса выполняется учеником в составе одного человека самостоятельно или в группе на элективных курсах или факультативах по робототехнике. В ходе работы учащиеся изучают лекции по разделам учебного модуля, выполняют практические, домашние задания, промежуточные тесты и отправляют их на проверку преподавателю курса. После окончания обучения на курсе ученики участвуют в олимпиадах по робототехнике (заочной и очной) и выполняют итоговый тест, который позволит оценить его уровень усвоения знаний по данной теме.

Успешность и результативность обучения во многом зависит от выбора методов и приемов обучения, но, в то же время, важность влияния правильной организации и проведения внеклассного мероприятия также нельзя не отметить. Каждый учитель знает, что очень часто интерес к какому-либо предмету можно вызвать именно при проведении внеклассного мероприятия, или же каким-то образом повлиять, к примеру, на выбор будущей профессии.

Внеклассные мероприятия - это занятия, организуемые преподавателями для учащихся с целью непосредственного воспитательного воздействия на них. Формами проведения таких занятий могут быть игры, соревнования, олимпиады, экскурсии, круглые столы, встречи с людьми разных профессий и т.п. Для внеклассных мероприятий педагоги подбирают такой материал, который повышает интерес школьников к представленной им теме. Для реализации воспитательной цели мероприятия существует определенная последовательность организации внеклассной работы.

Конкурсы по робототехнике представляют собой соревнования по различным направлениям: модель робота, гонки по линиям, борьба роботов и др. Победители обычно выбираются в разных номинациях: бытовая, спортивная, транспортная, промышленная робототехника, также роботы и образовательные и игровые системы. Для гостей и участников конкурсов заранее готовится демонстрация изобретений, действующих моделей, рационализаторских разработок, выставка научно-технического творчества, соревнования роботов, экскурсионная программа.

Круглый стол по робототехнике является один из способов организации обсуждения некоторого вопроса.

Данное мероприятие характеризуется следующими признаками:

• цель обсуждения — обобщить идеи и мнения относительно обсуждаемой проблемы;

• все участники круглого стола выступают в роли пропонентов (выражают мнение по поводу обсуждаемого вопроса, а не по поводу мнений других участников);

• все участники обсуждения равноправны; никто не имеет права диктовать свою волю и решения.

На круглых столах достаточно часто рождаются оригинальные решения и идеи Живое общение порождает много дискуссий, что подтверждает заинтересованность участников в мероприятиях такого плана. Символом круглых столов является чаепитие со специально испеченным тортом.

Мастер – класс по конструированию и программированию роботов - семинары для учащихся средних общеобразовательных учреждений по моделированию, конструированию и программированию роботов для решения задач движения по сложным траекториям. На данном мероприятии выступают победители различного рода соревнований по робототехнике и представляют свои «победные» модели. Обычно выступающие рассказывают, как именно они создавали своих роботов, особенности разработанной программы.

Присутствующие задают вопросы победителям, озвучивают свои пожелания и рекомендации.

Олимпиада по робототехнике – это интеллектуальное соревнование по решению различных задач, для решения которых необходимо придумать и применить какой-либо алгоритм и/или программу. Олимпиада является подпрограммой краевой экспериментальной программы по изучению дидактических возможностей робототехники и цифровых систем сбора и обработки информации.

Основными целями и задачами Олимпиады являются:

• Популяризация научно-технического творчества среди молодежи, привлечение внимания талантливой молодежи к сфере высоких технологий, обеспечение возможности публичной и открытой демонстрации своих профессиональных навыков и личных качеств.

• Выявление способной и творческой молодежи с активной жизненной позицией, готовой заниматься исследовательской, проектной работой. Развитие творческого, научного и профессионального потенциала молодежи.

• Пропаганда естественных наук, помощь в выборе будущей профессии. Выявление и развитие интереса к научно-технической деятельности [4].

Возможности и формы изучения робототехники не исчерпаны. Существуют перспективы ее дальнейшего развития. Вполне реально, что использование робота станет необходимым при изучении абсолютно всех школьных предметов и появятся все более оригинальные внешкольные мероприятия. Различные формы организации обучения робототехнике, позволят обучающимся глубоко и разнообразнее познавать жизнь, развивать свои творческие силы, духовно обогащаться, приобретая дополнительную информацию, воспитывать в себе деловые черты характера.

Внедрение OC Rosa Linux в компьютерном классе

Автор: Корохова Алёна Александровна

В 2014 году, в нашем образовательном учреждении, закончились лицензии на программное обеспечение, которые распространялись по программе «Первая помощь». Было принято решение переходить на Linux, чтобы в дальнейшем не возникало проблем с лицензированием.

В итоге, наша школа ушла на Runtu Linux 14.04 (форк Ubuntu Linux14.04 от отечественных разработчиков).

На тот период были опробованы Alt Linux и Linux Wizard, которые не подошли по ряду причин.

На 1 августа 2022 года в школе, несколько лет, успешно работала ОС Linux MINT 18.04 XFCE4 (форк Ubuntu Linux 18.04) на 46 ПК, из них: 25 учительских, 16 ПК в компьютерном классе и 5 ПК административных служащих.

В летние каникулы было принято решение о переходе на отечественную операционную систему. Выбор оказался не таким уж и большим, но тестирование каждого варианта требовало много времени и умения подстроиться под работу с каждой из систем.

Были рассмотрены следующие системы:

Calculate Linux. Основана на Gento, со всеми плюсами и минусами. Из плюсов - стабильность и производительность, из минусов - требует регулярно обновления (до 4 раз в год). При обновлении система не останавливается в пределах релиза, поэтому нет «старых» версий системы, т.к. версия только одна на дату скачивания образа системы. Так же система тяжела в обслуживании и очень долго обновляется на ПК;
Alt Linux. Отдельная ветка Linux. Плюсом является разнообразие программного обеспечения, необходимого для образовательного процесса, но присутствует путаница с пакетными менеджерами. (Команды apt, на деле rpm) С техподдержкой не был найден общий язык и визуально система не впечатлила;
Astra Linux. Это Debian, с отечественным рабочим окружением FLY. Используется, в основном, в силовых структурах. Плюс - это стабильность системы. Минус - устаревшие версии программ и добавление стандартных репозиториев Дебиан сбрасывает лицензию, так же здесь визуально пользователю не видны преимущества и красота Linux;
Red OS. Лаконичный дизайн, напоминает Mint, в своеобразной цветовой гамме, но не найдены старые версии операционной системы (для старых ПК). Решающим аргументом отказа от данной системы стало то, что она занимает больше оперативной памяти, по сравнению с Rosa;
Ну и, сама Rosa Linux — это операционная система на базе ядра Linux, которая является форкoм французского Linux-дистрибутива MandrivaOS, что в свою очередь, был основан на наработках Red Hat Linux. Несмотря на такую матрёшку, российской компанией-разработчиком «НТЦ ИТ РОСА» была проделана весомая работа по созданию собственной пакетной базы и соответствию требованиям безопасности ФСТЭК России и Министерства обороны. Визуально красивая система, потребляет приемлемое количество оперативной памяти – около 500 Мб, но есть проблемы, с которыми мы столкнулись в процессе отладки системы, и этих проблем не было в Linux Mint.
Выбор остановился на версии Rosa 12.2 Chrome Plasma 5, это аналог Windows 11, обе системы выпущены в 2021 году. Тестировка проводилась на ноутбуках последних моделей, их характеристики представлены в таблице 1.
Таблица 1. Внедрение Rosa Linux в компьютерном классе

Характеристики ПК Версия ОС
Процессор: AMD Ryzen 3 5300U with Radeon Graphics 2.60 GHz
RAM: DDR4 8 Gb
Жесткий диск: SSD Rosa Linux 12.2 Chrome Plasma 5
Дата разработки версии 12 – 12 октября 2021 года. Это аналог Windows 11, которая также выпущена в 2021 году.
Все необходимое ПО для образовательного процесса в компьютерном классе устанавливалось тремя способами: из repos (репозитория), из flatpak(песочница) и с помощью wine (эмулятора).
В таблице 2 указаны названия и типы программ, установленные в компьютерном классе.
Таблица 2. ПО, необходимое для образовательного процесса, в компьютерном классе.
Тип программ Название программ
Графические редакторы pinta (repos), krita (repos), inkscape (repos), gimp (repos).
2D и 3D моделирование sweethome3d (flatpak), freecad (flatpak).
Аудио и видео редакторы blender (flatpak), kdenlive (repos), audacity (repos), recordmydesktop (repos).
Офисные пакеты и программы openoffice (repos), onlyoffice (flatpak), xmind (flatpak).
Программирование scratch (flatpak), atom (flatpak), pycharm (flatpak), kturtle (repos), Кумир 2.1.0 rc 11 (wine).
Установка системы производилась при помощи флэш-накопителя, т. к. записать образ можно только с помощью этого инструмента. Иными словами, чтобы записать образ Rosa Linux вам нужен же установленный образ Rosa Linux, запись стандартными средствам, такими как ultrais или rufus, не сработали. Удалось записать USB только, запустив систему Rosa Linux, через систему в VirtualBox.
Проявилась проблема: модуль WI-FI не был распознан. Проблема решилась при помощи обновления ядра в системе, алгоритм описан в таблице 3. Ядро Linux содержит в себе драйверы устройств, чем новее ядро, тем на более новую технику его можно установить, чем старее, тем для более слабых ПК подходит система.
Таблица 3. Алгоритм обновления ядра
Команды Результат
dnf search linux-image Пакетов не обнаружено.
В Linux Mint ядро называлось «Linux-kernel», здесь это не так.
dnf search kernel Выводит список ядер
dnf install kernel-5.17-generic.x86_64 Устанавливает ядро 5.17
После установки системы была произведена обработка ОП “Напильником”, она пошагово представлена в таблице 4. В первую очередь, было произведено удаление лишних программ из системы: удаление встроенных игр, торрент-клиента и программ не предназначенных для учебного процесса. Далее - обновление системы и установка дополнительного ПО из репозитория.
Таблица 4. Отладка системы после установки
Описание Команды
Удаление «лишних» программ из системы dnf remove plasma5-kget kmines klines kpaitense kmahjongg* lib64black-hole-solver1 qbittorrent* mpv* kid3* filelight kcolorchooser-y
Обновление системы dnf update -y
Установка дополнительного ПО dnf install bleachbit vlc pinta assaultcube net-snmp-utils baobab webcore-fonts -y yandex-browser-install.x86_64 acpid kross kross-i18n sddm-kcm task-pulseaudio -y
Дополнительное ПО для компьютерного класса dnf install veyon kturtle kompare dia klavaro qt-recordmydesktop.noarch inkscape iTest net-snmp-utils krita
В свою очередь, программы, которые разработаны только для Windows, устанавливались с помощью эмуляторя Wine. В уже установленном репозитории находится старая версия Wine, следовательно, подключаем репозиторий от Fedora 36, (таблица 5), далее производим установку эмулятора, а в частности, пакета Winetricks, и запускаем эмулятор из-под обычного пользователя.
Огромный минус в том, что настройка производится отдельно под каждым пользователем в системе.
Таблица 5. Установка Wine
Описание Команды
В репозитории старая версия Wine и мы подключаем репозиторий от Fedora 36. dnf config-manager --add-repo https://dl.winehq.org/wine-builds/fedora/36/winehq.repo

Устанавливаем Wine dnf install winehq-staging cabextract -y
Устанавливаем пакет Winetricks для Wine wget ttps://raw.githubusercontent.com/Winetricks/winetricks/master/src/winetricks chmod +x winetricks mv winetricks /usr/local/bin/
Запуск Wine из под обычного пользователя Запускаем Wine и при помощи winetricks и устанавливаем пакеты от windows
WINEARCH=win32 winecfg
winetricks --force -q dotnet472
winetricks -q d3dcompiler_47 vcrun2015 corefonts
Следующий шаг: Flatpak (таблица 6), он предоставляет собой песочницу, в которой пользователи могут запускать приложения без влияния на основную систему. Благодаря этому, можно, на относительно старой системе, установить новое ПО, без проблем с версиями пакетов. Алгоритм: добавление репозитория и установка ПО для компьютерного класса.
Таблица 6. Настройка Flatpak
Описание Команды
Установка dnf install flatpak
Добавление репозитория flatpak remote-add --if-not-exists flathub https://flathub.org/repo/flathub.flatpakrepo

Установка ПО для компьютерного класса flatpak install scratch -y && flatpak install xmind -y && flatpak install sweethome3d -y && flatpak install freecad -y && flatpak install atom -y && flatpak install pycharm -y && flatpak install zoom -y && flatpak install blender –y && flatpak install onlyoffice -y
-y – yes на вопрос системы о продолжении установки
&& - повтор действия
На этом этапе была обнаружена проблема: при попытке установить приложение через команду flatpak install выдается ошибка. Предлагаемое решение выглядит следующим образом: nano /var/lib/flatpak/repo/config http2=false.
На финальном этапе отладки выявился существенный список проблем, их описание и решения представлены в таблице 7.
Таблица7 . Проблемы , выявленные на финальном этапе отладки.
Описание Решение
Архиватор Arc не умеет работать с архивами RAR. https://vk.com/topic-33847957_38628403
Инструкция и файлы для решения данной проблемы.
При создании пользователя через графический интерфейс требуется сложный пароль. Нам нужен пользователь schoolchild с простым паролем 123456, поэтому:
В консоли прописываем в root:
adduser schoolchild
password schoolchild 123456
На выходе имеем: пользователь schoolchild с паролем 123456
Сохранение документов LibreOffice в стандартных форматах. В настройках сервис/параметры/общие
Выставляем doc, xls, ppt. Форматы старше не имеют смысла, т.к. популярные форматы это форматы MS Office 2010.
Блокировка доступа школьников к определенным сайтам. На каждый браузер в школьной учетной записи установлено данное расширение для браузера и установлен пароль от внесения изменений.
Создание файлов doc, xls, ppt через правую клавишу на рабочем столе (контекстное меню) dnf install dolphin-libreoffice-templates
Файлы находятся по адресу:
/usr/share/templates
В содержимом поменять расширения файлов на необходимые.
Единые настройки для новых пользователей Файлы сохранять в папку /etc/skel из папки настроенного пользователя.
Потребует кое-какой настройки у каждого пользователя в профиле, например настройку dolphin.
В итоге, мы имеем компьютерный класс, с отлаженной операционной системой и полным комплектом ПО, по всем требованиям и рекомендациям Федерального государственного стандарта 3 поколения.

В планах доработать следующие моменты:
1. Пользователь, который создан после установки системы, имеет по умолчанию более высокие права, чем пользователь созданный во время установки. Данные пользователи могут менять настройки системы и подключаться к любым сетям, например к собственным телефонным, тем самым обходя отключение интернета при выполнении заданий;
2. Не настроены общие папки;
3. Не заработал Veyon – удаленное управление компьютерным классом. Пишет, что файл Veyonrc защищен от записи и даже полные права на него проблему не решают.

Развитие педагогической компетенции классного руководителя как фактор повышения качества воспитания

Галина Тагировна Ахмеджанова

Современный мир меняется с невероятной скоростью. Изменения, которые происходят в обществе на современном этапе, модернизация образовательной системы предъявляют все новые и новые требования к уровню знаний и умений учителя, в частности классного руководителя.

Актуальность вопроса компетентности классного руководителя очевидна: воспитатель желающий изменить своего воспитанника, в первую очередь должен измениться сам. Неслучайно в современном обществе на первое место выходит определение людей компетентных или некомпетентных, а, следовательно, способных или неспособных выполнить профессиональный долг на продуктивном, творческом уровне [3, с.24].

Термин «компетентность» стали активно употреблять ученые и практики с 90-х годов ХХ века. Тогда же были впервые сделаны попытки сформулировать требования к профессионально-педагогическим и психологическим качествам учителя. В словаре С.И.Ожегова компетентный определяется как «осведомленный, авторитетный в какой-либо области»

В психолого-педагогической литературе можно найти интерпретацию компетентности в следующем виде:

• система знаний и умений педагога, проявляющихся при решении на практике профессионально-педагогических задач;

• система знаний и умений, на основании которых сформирован творческий потенциал учителя и построена его деятельность;

• владение знаниями, умениями и их нормами, необходимыми для выполнения своих профессиональных обязанностей, а также необходимыми качествами для их выполнения, реальная профессиональная деятельность в соответствии с эталонами и нормами [1, с.9].

Воспитательные функции в кадетском училище выполняют все педагогические работники. Однако ключевая роль в решении задач воспитания возложена на воспитателей работающих со взводом.

Выделим критерии компетентности классного руководителя.

Объективные критерии:

• соответствие профессии;

• производительность;

• результативность;

Субъективные критерии:

• профессионально важные качества (уверенность, эмоциональная стабильность, открытость, социальная активность, ответственность, открытость к новому);

• профессиональные знания, умения, навыки;

• профессиональная мотивация;

• профессиональная самооценка и уровень притязаний;

• профессиональное направление;

• способность к саморегуляции и стрессоустойчивости;

• устойчивая система отношения к себе, ученикам, профессии, коллегам, которая влияет на удовлетворенность профессией и своими профессиональными результатами [5, с.19].

Успешный кл. руководитель – это, во-первых, организатор. Умелая организация коллективной деятельности взвода, развитие увлеченности кадет общими делами, интересами кадетского коллектива – ежедневная кропотливая работа в этом направлении имеет огромное воспитательное воздействие на кадет.

Во-вторых, кл. руководитель - это психолог. Работа кл. руководителя направлена на создание благоприятного климата в коллективе. В своем арсенале кл. руководитель должен иметь приемы и методы, позволяющие ему понимать взаимоотношения кадет, регулировать и развивать их общение и отношения.

В-третьих, кл руководитель - это поддержка для всех кадет, как сильных и одаренных, так и «трудных» и имеющих сложности с освоением учебного материала. Умение строить с ними доверительные отношения, регулировать их отношения с другими кадетами, помогать в решении учебных и жизненных проблем - вот задачи, которые необходимо ежедневно и своевременно решать кл. руководителю.

Известный школьный афоризм гласит «Самое сложное в работе с детьми - это работа с их родителями». Успешность воспитания кадет во многом зависит от того как складываются отношения между педагогами, родителями, воспитателями и кадетами. Ведущую роль в организации сотрудничества семьи и училища также играет кл. руководитель, который призван установить сотрудничество между сторонами и направить его на реализацию общего дела – воспитания кадет.
Таким образом, кл. руководитель должен уметь на высоком уровне решать сложные профессиональные задачи.

Исходя из этого, предметом методической работы в училище является повышение качества работы классного руководителя. Классное руководство – особый феномен педагогической сферы. Сегодня, когда растут требования к образованию, ключевыми критериями становятся понятия «результативность», «качество воспитательного процесса, а вместе с тем и «качество работы классных руководителей».

Работа по развитию методической компетенции классного руководителя должна способствовать:

• творческому содействию личности, осознанию ею значения прежде всего творческих, гуманитарных потребностей, мотивов, целей как ведущих в ее развитии и жизнедеятельности;

• развитию творческих черт характера, в частности целеустремленности, инициативности, любознательности, критичности ума, самостоятельности, порядочности и тому подобное.

Эти черты должны формироваться как устойчивые качества личности, определяющие программу ее поведения, активного творческого отношения к обществу, к себе, людям, природе, искусству и труду;

• творческому самосознанию, которое проявляется в самопознании и адекватной самооценке, самоорганизации, самореализации и самосовершенствовании, эмоциональной саморегуляции в отдельных ситуациях;

• развитию творческих качеств интеллекта – логического, диалектического и целостного восприятия действительности, творческого воображения и фантазии, внимания и памяти, формированию умения определять и решать жизненные задачи, разрабатывать творческие проекты;

• постоянному росту потенциала творческой деятельности – желанию систематически приобретать новые знания в определенной области, умению творчески их использовать, экспериментировать, исследовать, участвовать в совершенствовании окружающей среды;

• формированию психических качеств творческой личности, ее темперамента, свойств нервной системы и соответственно к ним целесообразного индивидуального стиля деятельности и поведения.

Для развития методической компетенции классного руководителя в училище применяют индивидуальные, групповые и коллективные формы.

• Индивидуальные – самообразовательная деятельность классного руководителя. Каждый педагог в течение 3 лет самостоятельно работает над своей проблемной темой, которая созвучна теме методического объединения и связана с методами военно-профессиональной ориентации кадет. Результаты работы классного руководителя заслушиваются на заседаниях МО, фиксируются в личных картах методической активности.

• Групповые – открытые воспитательные мероприятия, методическое объединение классных руководителей, педагогические гостиные, педагогические чтения [2, с.11].

• Коллективные – серия круглых столов по теме «Современное воспитательное мероприятие», практикум «От теории к практике: многообразие методов воспитательного воздействия», практико-ориентированный семинар для классных руководителей учебных курсов по теме «Гражданско-патриотическое воспитание кадет как ведущее направление образовательной деятельности училища», участие в научно-практических конференциях.

Таким образом, в училище ведется разноплановая и значительная по объему, по содержанию, имеющая теоретическое и практическое значение деятельность по развитию педагогической компетенции классных руководителей; обеспечивается научно-методическая и организационно-педагогическая поддержка педагогических сотрудников в реализации государственной политики в области образования и требований Министерства обороны РФ.

Формирование навыков культуры правильного питания у детей дошкольного возраста средствами проектной деятельности

Власенко Лидия Ивановна
воспитатель, педагог-психолог
МБДОУ «Детский сад №163»
г. Барнаул Алтайского края

Актуальность:

В детском возрасте уровень здоровья ребенка во многом определяется качеством питания. Детский организм отличается от взрослого бурным ростом, интенсивным течением обменных процессов. Питаться разумно – значит не только обеспечить содержание в пище белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей и воды в необходимых количествах, но и удовлетворить индивидуальные потребности детей с учетом физиологических особенностей и социальных условий жизни.

Культура питания в дошкольном учреждении – наука необходимая в современной жизни. Поскольку дети проводят большую часть дня в дошкольной группе, перед педагогами сегодня встает вопрос, как обучать детей культуре питания, общепринятым правилам поведения за столом и даже создать условия, способствующие повышению культуры поведения в семье.

Желание расширить знания детей в области ЗОЖ послужило поводом принять участие в познавательном проекте «Здоровое питание с детства».

Цель проекта: формирование основ ценностного отношения к собственному здоровью, овладение навыками правильного питания и культуры приема пищи у детей дошкольного возраста

Задачи:

1. Познакомить детей с правилами столового этикета

2. Познакомить с правилами безопасного питания

3. Сформировать знания о полезных и вредных продуктах

4. Сформировать понятие о правильном питании, как одном из важных факторов в сохранении здоровья

5. Сформировать навык соблюдения гигиенических правил при употреблении пищи

6. Обучить основам культуры питания

7. Способствовать повышению культуры питания в семье.

После изучения соответствующей литературы, составления бесед, тематических занятий, подбора информационного материала для родителей, мы приступили к реализации практической части проекта, а именно:

Проводились познавательные беседы с детьми: «Каша сила наша», «Хлеб всему голова», «Как полезны овощи», «Правила поведения за столом», «Полезен ли шоколад» и другие.

Ребята рассматривали иллюстрации, альбомы, знакомились с советами по питанию, выполняли задания в рабочих тетрадях «Разговор о правильном питании».

В ходе занятий и тематических бесед рассуждали: «Какие продукты полезны, а какие нет», «Где живут витамины», «Что мы знаем о вредных продуктах».
Отгадывали загадки о продуктах, овощах и фруктах, грибах и ягодах.

В свободное время организовывались дидактические, настольные игры. Каждый хотел побывать в роли повара во время дидактической игры «Варим борщ и компот».
Не скучали и вечерами, наличие настольно-печатных игр :«Лото» (грибы –ягоды), «Домино» -(фрукты), «Фотовикторина» (овощи и фрукты) помогало весело закреплять знания о полезных и вредных продуктах.

Особый интерес у ребят вызвали игры – драматизации: «Спор овощей», «Хозяйка однажды с базара пришла». Праздничное представление «Осенний переполох» помогло каждому ребенку перевоплотиться, представить и похвалить своего героя (фрукт или овощ) рассказать о его пользе.

В подготовительной группе большое внимание уделяется совершенствованию навыков сервировки стола, умению красиво и правильно накрыть столы к приему пищи детьми, презентации блюд из меню закрепляются ежедневно, в форме дежурства по столовой.

Сюжетно ролевые игры «Продуктовый магазин», «Кафе», «День рождения» так же полюбились ребятам. Они уже умеют самостоятельно распределять роли, длительное время поддерживают игровой сюжет, закрепляют в игре полученные знания о продуктах, блюдах, сервировке стола, культуре питания.

Опытно-экспериментальная деятельность с кока-колой и ментосом позволила детям почувствовать себя исследователями, учеными, не на словах сделать выводы о пользе и вреде сладких газированных напитков. «Расскажи мне - и я забуду, покажи мне – и я запомню, дай попробовать - и я пойму», гласит китайская пословица.

Особое внимание заслуживает тема художественно-творческой деятельности: ребята увлеклись аппликацией с использованием круп. Несколько недель ребята увлеченно создавали свои работы, раскрашивали, оформляли выставки, создавали украшения из макарон (браслеты, бусы) для себя и своих мам.

К участию в творческой выставке «Осенние фантазии из овощей» подключились взрослые члены семей наших ребят, ежедневно в группе рассматривали, оценивали новые работы, вдохновлялись новыми идеями, создавали целые композиции.

Следующим этапом проекта стало изготовление книжек – малышек «Мои любимые продукты», совместная деятельность в диаде «родитель-ребенок» помогла достичь положительных результатов.

Фотовыставка «Самый вкусный бутерброд» вызвала интерес не только у детей, но и у родителей, фотографии бутербродов размещали в родительской группе, получая одобрение со стороны других семей, родители еще с большим энтузиазмом включались в деятельность со своими детьми.

Итогом совместной деятельности по реализации проекта стало создание «Книги полезных рецептов». Где родители совместно с детьми описали любимые блюда их семьи, рецепты их приготовления, а ребята в группе провели презентацию этих блюд, рассказали об этапах их приготовления и пользе.

На заключительном этапе проекта было проведено анкетирование, в котором приняли участие 19 родителей нашей группы.

Результаты анкетирования показали, что:

• 100% родителей заинтересованы в здоровом питании своего ребенка;

• Полезными продуктами для детей дошкольного возраста, наиболее часто были названы – овощи, фрукты, молочные продукты;

• Любимыми продуктами детей, чаще всего, назвали: яблоки, бананы, огурцы, помидоры и шоколад;

• Отрицательное отношение к вредным продуктам (гамбургеры, хот-доги, кола) – высказали 86% родителей;

• 100% родителей в целом, удовлетворены питанием ребенка в ДОУ;

• 86% родителей считают, что пища, которую употребляют дети в ДОУ полезна для их здоровья;

Итоги проекта:

У детей:

• Сформировались представления о здоровом образе жизни, основах культуры питания

• Сформированы знания о пользе витаминов, находящихся в продуктах;

• Усовершенствованы, навыки сервировки стола;

• Обогащены знания о правилах столового этикета;

• Сформированы предпосылки для развития чувства ответственности за свое здоровье.

У родителей:

• Повысился уровень компетентности и заинтересованности в вопросах здорового питания в семье;

• Сформированы основные понятия рационального питания;

У педагогов:

Повысился уровень профессиональной компетенции по вопросам формирования основ правильного питания и культуры приема пищи у детей дошкольного возраста.

Вывод:

Реализация познавательного проекта «Здоровое питание с детства» в нашей группе, помогла успешно осуществить поставленные цели и задачи:

• Познакомили детей с правилами безопасного питания;

• Усовершенствованы навыки сервировки стола;

• Обогащены знания о правилах столового этикета;

• Обучили основам культуры питания;

• Расширены представления о полезных и вредных продуктах;

• Сформированы представления о здоровом питании и здоровом образе жизни;

• Способствовали повышению культуры рационального питания в семье